今の季節はみかんが美味しいですよね
私も柑橘系は大好きです♪

ミカン属には様々な分類がありますが
温州ミカンとダイダイがあります。

ダイダイはビターオレンジ
ビターというだけあって苦味があります

お花はあの「ネロリ」です♡

今日はネロリの話ではなく
「温州ミカン」の方です。

そして精油の話でもありません(^^;;

さらに、今日のお話は「青ミカン」です

「青ミカン」ってご存知でしょうか？

温州ミカンの若い果実のことで
摘果されてしまうものです。

捨てられてしまうものなのですが
実はこの青ミカンには
花粉症予防に効果がある
「ヘスペリジン」が多く含まれているのです。

過剰に分泌されるとアレルギー疾患の原因になる
「ヒスタミン」をブロックしてくれます。

捨ててしまうことがもったいないのと
この効果が見直され
産地ではドレッシングにしたりして利用されています。

酸っぱいのでジャムにしたら美味しいのでしょうかね？

もしご存知でしたら教えていただきたいです♪

今、皆さんは命を守るために
消毒！除菌！を徹底されているかと思いますが
良い菌もいなくなっているようで
それはそれで気になるところです。

菌がいなくなると免疫細胞が働かなくなってしまうんですよね。
ウイルスに対する免疫反応を刺激できない状態になる。

その免疫反応のバランスが崩れると
一方で花粉症などのアレルギー反応が過剰になってしまうのです。

時々土いじりやぬか床を触ったりすると良いと
ハーブの専門家の先生に伺いました。

体の中で何が起こっているのかがわかると
摂るべきものや行動が自然とわかります。

この辺の解剖生理のお話は
アロマテラピーインストラクターの学習になります。

4月開講を予定しています。
ご興味ありましたら個別相談会&説明会を致しますので
お気軽にご連絡ください。

その前にぜひアドバイザー資格をとっておかれることをおすすめします♡
いよいよ今週から受験申し込みも始まりますよ〜♪

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